L’huile oméga-3
L'huile oméga-3 L'huile oméga-3, avec un bilan global très satisfaisant du point de vue médical, elle s'utilise à froid, et aussi cuite car elle est très stable à la cuisson.…
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04/05/2022
La membrane cellulaire
La membrane cellulaire La Membrane cellulaire est une enveloppe nucléaire biologique, composée d'une Bicouche lipidique, Cette membrane délimite l'espace intra-cellulaire contenant des organites avec le noyau au centre, et le…
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04/05/2022
Inhibiteurs de Cyclo-Oxygénase
Inhibiteurs de Cyclo-oxygénase Les flavonoïdes constituent une catégorie de composés d’origine végétale issue de la subdivision des polyphénols, présentant une activité inhibitrice sur la Cyclo-Oxygénase (COX) et certains d’entre eux…
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04/05/2022
L’inflammation
L'inflammation L’inflammation est un phénomène immunologique d’importance vitale. Il s’agit souvent de la première ligne de défense de l’organisme contre une agression externe ou un stimulus d’origine interne. Elle est…
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04/05/2022
Huile de la morue
L’huile de foie de morue est extraite de plusieurs espèces de morue pêchés dans les mers froide particulièrement, les mers du Nord font une réserve naturelle en matière d'oméga-3 issus…
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04/05/2022
Huile de tournesol
L’huile de Tournesol Post author:cherab Post published:08/11/2020 Post category:Article L'huile de tournesol est idéale par sa tolérance à la chaleur avec un accompagnement parfait de toutes les cuissons à haute…
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04/05/2022
Huile de colza
L’huile de Colza L’huile de Colza riche en oméga-3, avec un bilan global très satisfaisant du point de vue médical, elle s'utilise à froid, et aussi cuite car elle est…
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04/05/2022
Huile d’olive
L’huile d’olive L’huile d’olive est une matière grasse végétale alimentaire, appartenant aux acides gras insaturés de la gamme oméga-9 extraite des olives, qui sont des fruits d’oliviers cultivés en oliveraie…
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04/05/2022
Huile Arachidonique
L'huile d'arachide est une huile végétale préparée et extraite à partir d'arachides au moyen d'une presse hydraulique. Il s'agit d'une huile alimentaire d'apparence très limpide et idéale pour les cuissons à haute température. Particulièrement appropriée pour…
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04/05/2022
Les flavonoïdes
Les flavonoïdes Les flavonoïdes sont des molécules très importantes en phytothérapie, elles proviennent du métabolisme végétal et se retrouve au niveau des fruits, des fleurs ou des feuilles. Les scientifiques…
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04/05/2022