Les anti-inflammatoires (AINS)

Les anti-inflammatoires Les anti-inflammatoires désormais disponibles sont de trois types. Les anti inflammatoires stéroïdiens ou AIS, tel que les glucocorticoïdes. Les anti inflammatoires non stéroïdiens ou AINS, ces molécules appartiennent…

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Le cinéol dans laurier

Le cinéol Le cinéol ou eucaliptol est un composé qui se trouve dans le laurier et le romarin. En ce qui concerne le cinéole de laurier noble ou laurier d’Apollon.…

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L’énergie et calories

L'énergie et calories, Les besoins énergétiques sont couverts par les aliments. Les besoins individuels dépendent de l’âge, du sexe et de l’activité physique. Pour fonctionner correctement, le corps humain a…

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L’Adénosine Triphosphate

 Adénosine Triphosphate ATP L'Adénosine Triphosphate ou ATP est un nucléotide présent dans toutes les formes de vie, c-a-d, dans les cellules du vivant. L’ATP est essentielle pour la réserve et…

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Les Aromatiques

Que ton aliment soit ton médicament (Hypocrate) Les sels minéraux et oligo-éléments  Les Sels MinérauxLe Calcium, Le potassium , Le Sodium, Le magnésium , Le chlore , Le phosphore , Le…

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Les Antioxydants Biologiques

Les Antioxydants Les antioxydants ont naturellement des activités métaboliques et immunitaires dans l'organisme du vivant, pour produire de l'énergie, lutter contre les infections diverses, protéger le vivant contre la pollution,…

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Les acides aminés

Les acides aminés sont à la base de la constitution des protéines et autres peptides, Vingt-deux acides aminés servent de base pour la construction des protéines, pour tous les êtres…

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L’acide urique

L'acide urique L'Acide urique est le produit de dégradation des purines naturellement présentes dans les aliments d'origine végétales et animales par l'organisme.  Les purines sont essentielles au renouvellement de l’ADN…

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La vitamine-K

Les vitamines-K, vient de l'allemand Koagulation. forment un groupe de vitamines liposolubles requises pour les modifications post-traductionnelles de certaines protéines intervenant essentiellement dans les facteurs de coagulation. Pour la plupart…

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Les fibres

Les fibres sont des polysaccharides comme l'amidon, le glycogène et l' inuline qui sont indispensables. ils contiennent des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Les sources de fibres…

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