Les Enzymes Pancréatiques Dans le corps humain les enzymes sont des protéines moléculaires, capables de catalyser des multitudes de réactions biochimiques nécessaires à la vie, élaborées et secrétées par différents…
Les cellules Malignes
La Catéchine Les Catéchines sont des molécules appartenant au groupe des polyphénols, dérivées des composés de la famille des flavonoïdes de la sous-classe des flavanols. Elles sont connues sous le…
Les anthocyanines Les anthocyanines appartiennent au groupe de flavonoïdes au sens large. Ils se trouve dans des compartiments des cellules végétales, appelés les vacuoles, qui serve de poche pour stocker…
La chlorophylle La chlorophylle est une molécule à pigment vert, fait partie des organites les plus importantes situé dans les cellules des plantes végétale, appelé chloroplaste. Cette organite est très…
Les neurotransmetteurs Les neurotransmetteurs sont les messagers chimiques dans le corps humain. Ils transmettent des informations d’une cellule nerveuse à une autre cellule cible, qui peut être une cellule nerveuse,…
Les aflatoxines Les aflatoxines sont des toxines, des mycotoxines produites par des moisissures, appartenant essentiellement au Aspergillus et notamment, l’Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus qui se développent dans les produits…
La Xantine Oxydase La Xanthine Oxydase (XO) est une enzyme importante dans le métabolisme des purines, (les purines sont des bases azoté, constituantes de toutes les cellules animales et végétales,…
NADPH Oxydase Les Nox sont des hémoprotéines transmembranaires et des transporteurs d’électrons, sont les seules enzymes connues dont la génération d'espèces réactives de l'oxygène (ROS). Souvent décrites comme les producteurs…