Le Basilic Le Basilic. Cette plante diffuse des arômes poivrés et sucrés, un compagnon culinaire pour relever ses plats pour une fraicheur naturelle. Évidement, son goût s’associe très bien avec…
Le Cuivre Le cuivre est un métal connu depuis l’Antiquité, au symbole Cu, de numéro atomique 29. Son usage à traverser toute l’histoire. Le Cuivre un élément ancestral, un matériau…
Le Fer est un oligoélément qui entre dans la composition de l’hémoglobine présente dans les globules rouges et qui transporte l’oxygène. Le Fer du point avec ses propriétés physico-chimiques favorise…
L’Aneth L’aneth est une plante herbacée aromatique à la délicate odeur anisée, arborant des ombelles jaune vif en été. Son arôme mentholé en fait une alliée imparable dans la cuisine…
Le soufre Le soufre est un minéral essentiel pour organisme, il entre dans la constitution de nombreux composés biologique pour l’équilibre du corps. Il est le troisième élément minéral le…
Le phosphore Le phosphore est un élément chimique numéro atomique 15 dans le tableau périodique de symbol P, important dans l’organisme, la quasi-totalité du phosphore est combinée à l’oxygène et…
Le sodium Le sodium est l'élément prépondérant dans le sang et dans les liquides extra-cellulaires du corps. Détermine l'équilibre hydrique de l'organisme et l'hydratation des cellules (avec le potassium). Son…
Le potassium Le potassium est un minéral essentiel qui assure plusieurs fonctions vitales dans l'organisme. C'est un électrolyte. Le potassium, de symbole chimique (K), fait partie des éléments minéraux majeurs…
Le syndrome métabolique L'incidence du syndrome métabolique est souvent parallèle à celle de l'obésité et du diabète de type 2. La prévalence du syndrome métabolique augmente avec l'âge. Les enfants…
