Mentha suaveolens, menthe sauvage aime les lieux humides et une exposition plein soleil tels que les fossés, les bords de chemins, les prairies, les bûchés humides, des rivières et des…
L'Artichaut L’artichaut une plante consommée depuis le moyen Age, Les origines de l’artichaut sont retrouvées issus des traces culturelles et gastronomiques de sa présence à cette époque principalement en Afrique…
Le Cycle de Krebs Le cycle de Krebs, est le cycle des acides tricarboxyliques ou cycle de l'acide citrique, c'est une voie métabolique présente chez tous les organismes aérobies et…
Le métabolisme est une série de processus chimiques complexes qui contribuent au bon fonctionnement de l'ensemble du corps. Il s'agit des processus chimiques qui se produisent lorsque le corps transforme…
La construction de la barrière hémato-encéphalique (BHE), qui constitue une barrière naturelle pour le maintien de l'homéostasie du cerveau, est le résultat d'une organisation méticuleuse dans l'espace et dans le…
La Protéine Béta-Amyloide. L’APP est une protéine transmembranaire, c'est-à-dire située à travers la membrane des neurones. Elle est très présente dans le système nerveux central où on la retrouve à…
Les acides aminés essentiels sont à la base de la constitution des protéines et autres peptides, Vingt-deux acides aminés servent de base pour la construction des protéines, pour tous les…
Graines de Nigelle Graines de Nigelle issus d'une plante sauvage à graines de nigelle. Nigella sativa, Nigella damascena. Famille des renonculacées. Originaire du Moyen-Orient en Inde et en Egypte. Nigelle…
Laurier sauce plante magique Associé à Apollon et aux héros de la Rome antique, le laurier possède bien des vertus médicinales. Favorisant la digestion, il est également utilisé dans le…
