Le cumin Le cumin est une plante herbacée de la famille des Apiacées, comme le persil, le carvi, le fenouil ou la coriandre. Originaire du Proche-Orient. Cette plante ombellifère qui…

L’Ail L’ail est une plante herbacé famille des vivaces monocotylédones à bulbes, formé par une dizaines de gousses à odeur et goût forts, employés comme condiment en cuisine. originaire d’Asie…

La ciboulette La ciboulette est une herbe aromatique riche en nutriments avec un excellent apport en vitamines et d’antioxydants. Cette plante aromatique renferme également plusieurs minéraux, de fibres alimentaires, de lipides…

la menthe La Menthe fait partie de la famille des Lamiacées comme le thym et le romarin. son nom générique des variétés de plantes du genre Mentha. En effet, il…

Le safranLe safran est un produit d'une plante de la famille des épice, obtenu par  culture de Crocus et par prélèvement et déshydratation des stigmates rouges qui sont les extrémités…

Le poivreLe poivre est un épice issu des baies du poivrier, c’est le condiment le plus utilisé sur la planète, originaire de l’inde, d’une plante tropicale appartenant à la famille…

Le vanadiumLe vanadium est  un élément chimique de la famille des métaux de transition, de numéro atomique 23, de symbole V, situé à la 5-ème période du tableau périodique. C'est…

Le sélénium Le sélénium est un oligo-élément principalement reconnu pour ses vertus antioxydantes, il contribue également au fonctionnement normal du système immunitaire. Le sélénium est l'élément chimique, non-métal de numéro…