L’Aneth
L’Aneth L’aneth est une plante herbacée aromatique à la délicate odeur anisée, arborant des ombelles jaune vif en été. Son arôme mentholé en fait une alliée imparable dans la cuisine…
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30/07/2024
Le Giroflier
Le Giroflier Le giroflier ou girofle est un arbre de la famille des Myrtacées. Il est originaire d’Indonésie et son nom botanique est Eugenia caryophyllata. Cet arbre mesure en moyenne…
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18/07/2024
Mayonnaise
Mayonnaise de Bourgogne Mayonnaise de Bourgogne traditionnelle préparée avec huile de colza et de la moutarde de Dijon, très appréciée pour son goût et ses bienfaits nutritionnels aux parfums de…
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18/07/2024
Le soufre
Le soufre Le soufre est un minéral essentiel pour organisme, il entre dans la constitution de nombreux composés biologique pour l’équilibre du corps. Il est le troisième élément minéral le…
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17/07/2024
Le phosphore
Le phosphore Le phosphore est un élément chimique numéro atomique 15 dans le tableau périodique de symbol P, important dans l’organisme, la quasi-totalité du phosphore est combinée à l’oxygène et…
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16/07/2024
Le Sodium
Le sodium Le sodium est l'élément prépondérant dans le sang et dans les liquides extra-cellulaires du corps. Détermine l'équilibre hydrique de l'organisme et l'hydratation des cellules (avec le potassium). Son…
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16/07/2024
Le potassium
Le potassium Le potassium est un minéral essentiel qui assure plusieurs fonctions vitales dans l'organisme. C'est un électrolyte. Le potassium, de symbole chimique (K), fait partie des éléments minéraux majeurs…
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16/07/2024
Le calcium
Le Calcium Le calcium est l'élément minéral le plus abondant de l'organisme, 1000 à 1500 g chez l'adulte. Le calcium est essentiel pour les os des dents, la coagulation du…
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16/07/2024