Le Charmille

Le Charmille est un Arbre Médicinal Le charmille est un arbre médicinal et d'ornement, appelé aussi charme, son Nom latin est : Carpinus betulus, de la famille des Betulaceae, est…

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Le sophora Japonica

Le Sophora Japonica arbre Médicinal et d'ornement Le sophora du Japon est un arbres d'ornement, apprécié bien plus qu'une simple plante de décoration, majestueux, odorant et médicinal. Le Sophora du…

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Le Noisetier

Le Noisetier Arbre Médicinal Ancestral Le Noisetier est un Arbre Ancestral Médicinal, bien connu pour ses fruits est utilisé par plusieurs civilisations. Les noisettes sont consommées depuis des milliers d’années,…

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Le Noyer

Le Noyer Medicinal Le Noyer Médicinal Originaire de Perse, est réputé pour être très exigeant, et surtout solitaire. En effet, il empêche la croissance d'autres plantes aux alentours à cause…

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Catalpa

Le Catalpa Bignonia Arbre Ancestral Le catalpa Bignonia un arbre ancestral médicinal, qui peut atteindre plus de 20 mètres de haut, à larges feuilles vertes, caduques, ovales, qui forment un…

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Vitamine-B1

La Vitamine-B1: Thiamine La Vitamine B1, ou Thiamine est une vitamine hydrosoluble, comme toutes les autres vitamines du complexe B. Cette vitamine n’est pas stockée dans l’organisme, elle doit donc être…

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Les Polyphénols

Les Polyphénols Les polyphénols sont une famille de molécules complexes produites naturellement par les plantes pour se défendre contre diverses agressions. Plusieurs milliers de polyphénols ont été identifiés dans le…

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Le Magnesium

Le magnésium Le magnésium est le quatrième minéral le plus abondant dans l'organisme, après le calcium, le potassium et le sodium . Il a été reconnu comme cofacteur métallique catalysant…

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Le Pissenlit

Le Pissenlit Le pissenlit est une plante très commune qualifié comme mauvaise herbe cauchemar des jardiniers. Néanmoins elle est  consommée depuis des siècles. En phytothérapie, les feuilles sont utilisées en…

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Salade aux Aromates

Salade aux aromates est une préparation simple, gastronomique avec des propriétés antioxydantes, de plus en apprécie lesarômes du thym et du persil, le gout piquant du piment et gingembre et…

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