Le chrome
Le chrome Le chrome (III) un nutriment essentiel pour l'homme, un organisme carencé peut en déclencher des troubles cardiaques, métabolique et diabète. Mais l'absorption excessive de chrome (III) peut aussi…
Le Cuivre Le cuivre est un métal connu depuis l’Antiquité, au symbole Cu, de numéro atomique 29. Son usage à traverser toute l’histoire. Le Cuivre un élément ancestral, un matériau…
Le Fer est un oligoélément qui entre dans la composition de l’hémoglobine présente dans les globules rouges et qui transporte l’oxygène. Le Fer du point avec ses propriétés physico-chimiques favorise…
L’Aneth L’aneth est une plante herbacée aromatique à la délicate odeur anisée, arborant des ombelles jaune vif en été. Son arôme mentholé en fait une alliée imparable dans la cuisine…
Le Giroflier Le giroflier ou girofle est un arbre de la famille des Myrtacées. Il est originaire d’Indonésie et son nom botanique est Eugenia caryophyllata. Cet arbre mesure en moyenne…
Mayonnaise de Bourgogne Mayonnaise de Bourgogne traditionnelle préparée avec huile de colza et de la moutarde de Dijon, très appréciée pour son goût et ses bienfaits nutritionnels aux parfums de…