Le cobalt Le cobalt est un élément rare dans la croûte terrestre c’est un métal de couleur bleu clair possédant des propriétés magnétique. Depuis l’antiquité ce métal bleuâtre utilisé comme…
Le chrome Le chrome (III) un nutriment essentiel pour l'homme, un organisme carencé peut en déclencher des troubles cardiaques, métabolique et diabète. Mais l'absorption excessive de chrome (III) peut aussi…
Le Cuivre Le cuivre est un métal connu depuis l’Antiquité, au symbole Cu, de numéro atomique 29. Son usage à traverser toute l’histoire. Le Cuivre un élément ancestral, un matériau…
Le Fluor Le fluor est un oligo-élément et fait partie du groupe des Halogènes (le chlore, le brome, l’iode et l’astate). Le fluor est présent naturellement en quantité variable dans…
L'iode L’iode est indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes, il s’agit d'un oligo-élément, comme le fer ou le magnésium. Il joue un rôle fondamental dans les processus de croissance…
Le zinc Le zinc est un oligo-élément indispensable pour le corps humain. Ce minéral qui est un élément chimique de numéro atomique 30 de symbole (Zn) situé à la 4ème…
Le Fer est un oligoélément qui entre dans la composition de l’hémoglobine présente dans les globules rouges et qui transporte l’oxygène. Le Fer du point de de ses propriétés physico-chimiques…
Le Giroflier Le giroflier ou girofle est un arbre de la famille des Myrtacées. Il est originaire d’Indonésie et son nom botanique est Eugenia caryophyllata. Cet arbre mesure en moyenne…
Le Thym Le thym est la plante magique par excellence elle renferme des pouvoirs très bénéfique pour la santé. Le bornéol est décrit comme stimulant, le carvacrol est un anti-infectieux…
Mayonnaise de Bourgogne Mayonnaise de Bourgogne traditionnelle préparée avec huile de colza et de la moutarde de Dijon, très appréciée pour son goût et ses bienfaits nutritionnels aux parfums de…
