Huile de la morue
L’huile de foie de morue est extraite de plusieurs espèces de morue pêchés dans les mers froide particulièrement, les mers du Nord font une réserve naturelle en matière d'oméga-3 issus…
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04/05/2022
La vitamine-C
La vitamine-C La vitamine C ou acide déshydro-ascorbique est une forme oxydée. L'acide ascorbique est un composé réducteur jouant le rôle d'antioxydant dans les cellules vivantes, où il est oxydé…
04/05/2022
Les Glycérides
Les triglycéridesLes triglycérides sont des corps gras ou « graisses » (en particulier de l’huile végétale et des graisses animales). Chez l’homme, ils constituent la majeure partie des lipides de…
28/03/2022
Les Vitamines Liposolubles
Les Vitamines Les vitamines sont des substances organiques, sans valeur énergétique propre, qui sont nécessaires à l'organisme et que l'homme ne peut synthétiser en quantité suffisante. Elles doivent être fournies…
28/03/2022